La famille Ferreira vous dévoile leurs restaurants coup de cœur au Sud du Portugal.
Ps: Pour vous faciliter la tâche, la liste des 8 restaurants est en ordre de l’est à l’ouest.
Restaurante Fernando à Altura
Ouvert depuis 1993, le restaurant Fernando est une véritable institution au Sud du Portugal. Le chef João Dias dit y avoir mangé une délicieuse feijoada de Cherne, un poisson pêché près de la berge. Le décor est simple et typiquement portugais.
Cha Com Agua Salgada à la plage Praia Manta Rota
Face à la mer et au parc naturel de la Ria Formosa, ils vous proposent une cuisine qui respecte la tradition culinaire portugaise et qui utilise les produits régionaux de l’Algarve. Le restaurant Cha Com Agua Salgada est moderne et convivial.
Casa da Igreja à Cacela Velha
Pour une bière ou pour manger des plats locaux, la Casa da Igreja est une tasca (taverne) traditionnelle située au cœur du village. Vous pourrez manger à l’extérieur près de l’église. Allez déguster leurs délicieuses huîtres élevées tout près du restaurant dans la rivière Ria Formosa. Ils ne prennent pas de réservation, alors arrivez tôt pour avoir une place en été. Joao Dias, le chef au Ferreira Café dit que les cinq à sept sont fantastiques!
Noélia e Jerónimo à Cabanas Tavira
Ils font sans aucun doute le meilleur riz au citron et au poisson au monde! Le restaurant est situé en face de la Ria Formosa, à Cabanas de Tavira. La nourriture est simple et authentique. Le restaurant est à aire ouverte et possède une grande terrasse. Il est préférable de réserver pour être certain d’avoir une table.
Le restaurant Gigi à Quinta do Lago
Le restaurant Gigi est situé dans la ville de Quinta do Lago, le village de vacances des célébrités! Les aménagements floraux sont splendides et on y trouve plusieurs terrains de golf, des restaurants haut de gamme, des magasins de luxe et de grands hôtels. Ses plages sont accessibles par des passerelles au-dessus de la lagune. L’odeur d’algues marines séchées au soleil et le décor pittoresque rendent la marche pour aller à la plage tellement agréable! Pour se rendre à la plage au sable doré, il faut marcher 500 mètres sur un pont qui est au-dessus de la réserve naturelle Ria Formosa. Le restaurant préféré de Carlos, Gigi, se trouve à l’extrémité du pont de bois dans une cabane de pêcheur abritée par des parasols jaunes. Si vous avez la chance d’aller chez Gigi, vous devez essayer les crevettes carabineros, car ils les cuisinent à la perfection!
2 Passos à Praia do Ancao
Fondé il y a plus de 30 ans et ayant traversé plusieurs générations, le restaurant 2 Passos est en parfaite harmonie avec la nature. Il est situé sur la plage d’Ancão, dans le parc naturel de Ria Formosa.
La vue imprenable sur la mer, les dunes en toile de fond et le parc naturel de Ria Formosa créent un environnement magnifique et l’un des plus beaux paysages de l’Algarve. Il y a aussi une section bar ouvert toute la journée. C’est l’endroit idéal pour se détendre et profiter de la variété de cocktails et déguster des petiscos portugais.
Sr. Frango Quarteira
Les gens qui ont voyagé au Portugal nous disent souvent qu’il est presque impossible de trouver un restaurant de poulet portugais au Portugal. Effectivement, on retrouve probablement plus de rôtisseries à Montréal qu’à Lisbonne. Au Sr. Frango, ils font de l’excellent poulet piri-piri. On pourrait même dire qu’il est dans la même course que le poulet du Campo ! Ce restaurant est situé à Almancil en Algarve.
O Camilo à Lagos
Ce restaurant est perché en haut d’une falaise à Lagos. Juste au nord de Ponta da Piedade, il est situé au-dessus de la pittoresque plage Praia do Camilo. Ils servent d’excellents plats de fruits de mer et des poissons entiers frais du jour. Le restaurant est lumineux et il y a une grande terrasse. C’est la place parfaite pour prendre un verre de rosé et ensuite aller faire une sieste sur la plage ombragée.