Épisode 5 - Les mollusques | Portugal Gourmand

ÉPISODE 5

LES MOLLUSQUES

C'est au petit matin que Claudia rejoint Cristina, Artur et Nina, leur chien d'eau portugais. C'est avec un simple panier et quelques outils rudimentaires qu'ils montrent à Claudia comment ramasser les palourdes, huîtres et couteaux de mer qui peuplent les berges de la magnifique Ria Formosa.

31 Mar 2018

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JOURNAL DE BORD

Parc naturel Ria Formosa: le paradis des mollusques 31 Mar 2018

Parc naturel Ria Formosa: le paradis des mollusques

C’est au petit matin que Claudia rejoint Cristina, Artur et Nina, leur chien d’eau portugais. C’est avec un simple panier et quelques outils rudimentaires qu’ils montrent à Claudia comment ramasser les palourdes, huîtres et couteaux de mer qui peuplent les berges de la magnifique Ria Formosa.

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