Épisode 3 - Le porc de l'Alentejo | Portugal Gourmand

ÉPISODE 3

LE PORC DE L’ALENTEJO

C'est dans le décor enchanteur du domaine Malhadinha Nova que Claudia participe à la mise en liberté annuelle des porcs noirs de l'Alentejo. Découvrez cette magnifique région et le secret derrière le goût du meilleur jambon au monde.

1 Mar 2018

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JOURNAL DE BORD

Herdade da Malhadinha Nova : élevage haut de gamme des très prisés porcs noirs de l’Alentejo 1 Mar 2018

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